비티민B1은 화학명으로 티아민이라고 한다는데, 이는 비타민B1 유황을 함유하고 있대서 붙여졌다고 한다. 비타민B1은 우리 신체에서 매우 중요한 역할을 한다. 탄수화물 대사를 비롯하여 에너지 대 사에 참여하는데, 신체의 모든 세포는 에너지를 필요로 하기 때문에 비타민B1은 신체의 모든 기관, 모든 신경조직과 근육 활동에 필요한 영양소다. 따라서 비타민B1이 부족하면 유산 등 피로 물질이 쌓이고, 집중력이 떨어지는 등 여러 증상이 나타난다. 수험생이나 집중력을 많이 필요로 하는 직업군의 사람들은 비타민B1이 특히 중요하다고 할 수 있겠다. 비타민B1이 부족하면 어떤 증상이 나타나는지 알아본다. 비타민B1 부족증상 신체에 비타민B1이 부족하면 신경계와 심장순환계에 이상이 생기는 각기병을 유발하며, 어린아이의 ..