스트레스에 좋은 식품 우리 몸은 스트레스를 받으면 교감신경이 활성화되고 코티솔이라는 호르몬이 분비된다. 코티솔 호르몬이 분비되는 이유는 스트레스에 대처하기 위함이며 스트레스가 해소되면 코티솔 호르몬의 수치도 떨어진다. 따라서 코티솔 호르몬의 수치가 높으면 신체가 스트레스를 받고 있다는 것을 말하며, 스트레스 해소를 위해 코티솔 호르몬의 수치를 낮춘다는 것은 코티솔 수치를 낮춤으로써 스트레스를 해소하는 것이 아니라 스트레스가 해소되면 결과적으로 코티솔 호르몬 수치가 낮아지게 된다는 것을 의미한다. 스트레스에 좋은 식품으로는 다음을 든다. 당분 당분이 스트레스 해소에 도움을 준다는 것은 실험에 의해 확인된 바이며, 당은 포도당으로 흡수되어 뇌에 에너지를 공급함으로써 스트레스로 인한 피로를 회복시켜준다. 블루..
암 예방 음식 1위 마늘의 효능 환경, 음식, 흡연, 유전 등 암을 유발하는 요인은 매우 많다. 우리의 삶은 이러한 요인들에 매우 취약하게 노출되어 있지만, 식습관의 개선으로 이를 어느 정도 극복할 수 있다. 일상적으로 섭취하는 음식은 암에 관해 서로 대치적인 관계에 있다. 암의 발병을 유발하는 음식과 암의 발병을 억제하는 음식으로 구분이 가능하다는 것이다. 그리고 이러한 대치 관계는 선택을 가능하게 하기에 다행한 일이다. 음식에서 암을 예방하는 성분은 항산화제, 식물생리활성물질, 식이섬유를 꼽는다. 따라서 이런 성분을 함유한 음식을 균형 있게 섭취한다면 암을 예방하는데 많은 효과를 볼 수 있다. 항산화제는 활성산소를 제거하고 발암물질의 작용을 억제함으로써 세포 손상을 방지하며, 비타민C· E· A, 카..
양배추 효능, 부작용, 보관방법 양배추는 식재료로도 많이 사용하지만, 건강을 위해 섭취하는 경우가 더 많은 때도 있다. 식이섬유도 풍부하고, 비타민C뿐 아니라 비타민A도 다량 함유하고 있으며, 위장병 등 건강관리에 여러 효능이 있다도 알려져 있기 때문이다. 특히 위가 좋지 않은 사람들이 많이 상식하는데, 익혀서 쌈으로 먹기도 하고, 생으로 믹서에 갈아 마시기도 한다. 그리고 제품화되어 판매하기도 한다. 양배추의 효능과 부작용, 보관 방법을 올려본다. 양배추 효능 1. 위장장애 개선 위염, 위궤양, 십이지장궤양, 위암 등을 예방하고 치료에도 효능이 있으며, 위경련이 자주 일어나고, 소화가 잘 되지 않는다든가, 속 쓰림에 좋다. 2, 변비, 다이어트 효능 풍부한 식이섬유가 변비를 개선하고 대장암 예방에도 도..
식도암 초기증상과 예방법 식도암의 주원인은 흡연과 음주다. 또는 뜨거운 음식물이나 차에 의한 식도성 화상, 역류성 식도염, 그 외 여러 원인에 의한 식도 손상 등이 식도암을 유발한다. 흡연은 특히 식도암의 가장 큰 원이이며 흡연량이 증가할수록 발병률이 올라가는 것은 당연하며, 흡연과 음주를 함께 할 경우 발병률을 배가된다. 따라서 음주를 할 때는 흡연을 자제해야 하는데 오히려 음주는 흡연량을 증가시킨다. 때문에 식도암은 발병 환경에 영향을 많이 받는 남성들에게 주로 발생한다. 식도암은 발병을 하게 되면 진행속도가 매우 빨라 바로 조치를 해야 한다. 그런데 초기에는 발견이 쉽지 않다. 왜냐하면 식도는 신축성이 매우 좋아 초기의 작은 암은 자각증상을 느끼지 못하기 때문이다. 하지만 다음과 같은 증상을 느끼면..
치매의 종류와 초기증상 나이 들면 가장 무서워하는 병이 치매라고 한다. 우리나라 어르신들을 대상으로 무슨 병이 가장 걱정되시는지 물었더니 1위는 치매고 암은 2위라고 답했다 한다. 발병하면 생명과 직결되는 암이 가장 무서운 병이 아니라 치매를 가장 두려워한다니 좀 의아스럽기도 하다. 하지만 암은 완치가 가능할 수도 있지만 치매는 치유도 힘들고 자신의 존재를 인식하지도 못하니 그 비참함은 이루 말할 수 없을 것이다. 치매는 한번 발병하면 진행을 둔화시킬 수는 있지만, 현재로선 완치는 매우 힘들다고 한다. 완치가 거의 불가능한 병을 앓으면서 본인은 물론 가족과 주변 사람들을 너무 힘들게 하기에, 때로는 이로 인해 가정이 파탄에 이르기도 한다. 치매는 다른 질병처럼 뚜렷한 증상으로 나타나는 것이 아니기 때문에..
식욕억제 식품 과체중의 근본 원인은 열량의 섭취와 소비의 문제라 할 수 있다. 일반적으로 음식의 섭취량이 소모량보다 적으면 체중이 증가하지 않는다. 하지만 음식 섭취의 자제가 쉽지 않고, 열량의 소비 행위인 운동 또한 행하기가 쉽지 않다. 식탐은 순수한 자제력만으로는 힘들고 보조 수단을 활용할 수밖에 없다. 결국 제품을 복용하지 않는 보조 수단으로는 식욕을 억제하는 식품으로 가상 포만감을 느끼게 하여 식욕을 떨어뜨리는 것이다. 물론, 몸에서 필요로 하는 적정 영양소는 섭취하면서 식욕을 억제해야 한다. 식욕 억제에 도움이 되는 음식은 대부분 익히 알고 있는 내용일 수 있다. 하지만 마음을 다지는 의미에서 정리해봤다. 1. 견과류 아몬드, 땅콩, 호두 등 견과류는 뇌에 좋은 음식으로 알려져 있다. 뿐만 아니..
고혈압 원인, 증상, 합병증 혈압이란 혈액에 의해 혈관 벽에 가해지는 압력이다. 고혈압은 이 혈압의 높낮이에 따라 판정한다. 혈압은 심장이 수축할 때 받는 수축기 혈압과 심장이 확장할 때 받는 이완기 혈압으로 나뉜다. 혈압을 측정할 때 두 가지 수치를 말함은 바로 수축기와 이완기 혈압을 말한다. 고혈압의 기준은 수축기 혈압 140 이상, 이완기 혈압 90 이상을 말한다. 그러나 통상 수축기 혈압 140 이상을 고혈압이라 하지만 수축기 혈압은 100 이하면 저혈압이라 한다. 고혈압의 원인 혈액이 탁해지고 혈관 벽에 노폐물이 쌓여 혈관이 좁아지면 심장은 혈액을 정상적으로 보내기 위해 압력을 높이는 데서 고혈압이 발생한다. 이에는 다음과 같은 원인이 있다. 가족력 유전적으로 가족력에 의한 경향이 많다. 염분의..
대장암 초기증상이 의심되는 경우 2015년 자료에 의하면 우리나라 대장암 발병률은 10만 명당 45명으로 세계 1위, 조사 대상 184개국 중 가장 높다고 한다. 그리고 최근 10년 동안 60세 이상 환자가 3배나 급증했다고 한다. 대장암 발생은 환경적 요인이 80%로 유전적 요인 20%보다 훨씬 높다. 주원인은 과도한 동물성 지방 섭취, 섬유질 부족, 굽거나 튀긴 음식, 염증성 장질환, 칼슘과 비타민D 부족, 운동부족 등과 용종이다. 이 외 과도한 스트레스, 불규칙하고 불균형적인 식생활, 흡연 등도 대장암의 원인이 된다. 대장은 결장과 직장으로 이루어져 있으며, 대장암은 대장이 시작되는 우측 대장(상행결장)과 좌측 대장(하행결장)에서 70 ∼80%, 그리고 마지막 직장에서 20 ∼ 30%가 발생한다. ..
임신중 커피 절대 안되는 이유 임신을 하게 되면 조심스러운 것이 한 둘이 아니다. 모든 행동이 조심스럽고 먹는 것은 더욱더 조심스럽다. 건강한 태아의 출산을 위해 태아에게 조금이라도 좋지 않은 것은 무엇이든 자제한다. 그리고 특히 자제해야 것 중의 하나가 커피다. 임신중 커피에 대해서는 하루 한두 잔 정도는 태아에게 무리가 가지 않는다고도 하지만, 절대로 삼가야 한다. 카페인은 체내 수분 부족 증상을 일으키기도 하며, 신경계에 영향을 주어 신경과민이나 불면증을 유발하기도 한다. 또한 이러한 부작용은 태아의 호흡장애와 성장 억제를 유발하여, 심한 경우 저체중아나 조산아 출산의 위험을 높이기도 한다. 그리고 커피에는 탄닌 성분이 함유되어 있는데, 식후 커피가 안 좋은 이유는 이 탄닌 성분 때문이다. 탄닌 성..
피로해소에 좋은 식품 까닭 없이 몸이 피곤할 때가 있다. 특별히 에너지 소모가 많다거나 수면이 부족하다거나. 또는 스트레스를 받는 일도 없는데 몸이 피곤하다. 에너지 소모에 의한 피로든, 몸의 균형 상실에 의한 것이든, 피로는 빨리 풀어주는 것이 좋다. 몸의 컨디션은 생활의 질을 좌우한다. 몸에 피로이 쌓이면 면역력이 떨어져서 질병에 걸릴 가능성이 높아지고, 피곤한 몸으로는 생활의 활력을 잃을 뿐만 아니라, 어떤 일을 해도 집중력을 떨어뜨려 효율이 나지 않는다. 따라서 특별한 이유도 없는데 몸이 피곤할 때는 운동을 한다든지, 또는 일상의 음식 섭취로 활력을 되찾도록 해야 한다. 피로해소에 좋은 식품을 올려본다. 1. 브로콜리 브로콜리의 베타카로틴 성분은 면역력 향상에 효능이 있어 피로해소에 도움을 준다...
혈액순환에 좋은 식품 10선 혈액순환이 건강을 지배한다. 혈액순환은 각종 혈관질환과 직접적인 관계가 있을 뿐만 아니라, 신체의 모든 부분, 모든 기관의 모든 기능과 관계가 깊다. 혈액이 탁하고 콜레스테롤 수치가 높아 혈관에 혈전이 생기면 혈액순환이 원활하지 않게 되고, 이로 인해 신체의 어느 한 곳이라도 영양을 제대로 공급받지 못하면, 신체의 각 기관이 제 기능을 발휘할 수 없음은 자명한 일이다. 결과는 당연히 질병으로 이어진다. 혈액순환을 원활하게 하는 방법은 운동 등 여러 가지가 있으나. 음식물 섭취의 조절만으로도 많은 효과를 볼 수 있다. 혈액순환에 도움을 되는 식품, 음식은 어떤 것이 있는지 알아본다. 혈액순환에 좋은 식품 1. 생강 생각은 매운맛을 내는 진저롤(gingerol) 성분이 콜레스테롤..
아스파라거스 효능 부작용 아스파라거스는 식감도 좋은데 건강에도 좋다고 한다. 비타민A, C, E, K가 풍부하고, 섬유질과 항산화물질, 탄수화물, 단백질 등을 다량 함유하고 있어, 다이어트, 고혈압 예방, 당뇨, 노화 방지 등에 많은 효능이 있는 것으로 알려져 있다. 서양에서는 채소의 왕이라고 불린다는 아스파라거스의 효능과 부작용을 정리했다. 아스파라거스 효능 1. 다이어트 아스파라거스는 12kcal/100g의 저칼로리 식품이다. 신진대사를 촉진시켜주며 지방을 연소한다. 뿐만 아니라 단백질이 풍부하고 셀레늄, 엽산의 함량이 많아 영양섭취를 도와준다. 2. 고혈압 예방 푸틴 성분이 혈관을 강화하고 원활한 혈액순환을 돕는다. 또한 칼슘 성분이 나트륨 배출을 도와 혈압을 낮춘다. 3. 당뇨 예방 비타민B에 의..