당근의 효능과 부작용 당근은 음식을 조리할 때 사용하기도 하고, 즙을 내어 먹기도 한다. 나는 즙으로 먹을 때는 어느 식품보다 맛이 있는데, 음식으로 먹을 때는 별로 맛이 있음을 느끼지는 못한다. 하지만 앞으로는 즐겨 먹도록 노력해야겠다. 왜냐하면 당근의 효능을 알아보니 우리 식단에서는 빠져서는 안 될, 매우 유익한 식품이라는 생각이 들어서다. 당근은 특히 눈에 좋다고 알려져 있는데, 눈에만 특히 좋은 게 아니라 신체의 다른 부위와 각종 암에도 매우 좋다. 당근의 효능을 올려본다. 당근의 효능 1. 눈 건강 당근이 눈에 좋다는 것은 익히 알려져 있다. 요즘은 안경이나 콘택트렌즈를 안 끼는 아이들이 별로 없는 것 같은데, 공부를 너무 많이 해서인지, TV를 많이 봐서인지, 게임을 많이 해서인지 모르겠으나,..