아스파라거스 효능 부작용

아스파라거스 효능 부작용

아스파라거스는 식감도 좋은데 건강에도 좋다고 한다.

비타민A, C, E, K가 풍부하고, 섬유질과 항산화물질, 탄수화물, 단백질 등을 다량 함유하고 있어,

다이어트, 고혈압 예방, 당뇨, 노화 방지 등에 많은 효능이 있는 것으로 알려져 있다.

서양에서는 채소의 왕이라고 불린다는 아스파라거스의 효능과 부작용을 정리했다.

아스파라거스 효능

1. 다이어트

아스파라거스는 12kcal/100g의 저칼로리 식품이다. 신진대사를 촉진시켜주며 지방을 연소한다.

뿐만 아니라 단백질이 풍부하고 셀레늄, 엽산의 함량이 많아 영양섭취를 도와준다.

2. 고혈압 예방

푸틴 성분이 혈관을 강화하고 원활한 혈액순환을 돕는다.

또한 칼슘 성분이 나트륨 배출을 도와 혈압을 낮춘다.

3. 당뇨 예방

비타민B에 의한 원활한 신진대사가 혈당을 조절하여 주며,

항산화 성분이 풍부하여 인슐린 분비를 도와준다.

4. 노화 방지

셀레늄과 비타민C, E 성분이 활성산소를 제거해줌으로써,

세포의 손상을 방지하고 또한 재생을 도와준다.

5. 피부미용

아스파라거스에 함유된 비타민C는 멜라민 색소를 억제하여 기미, 주근깨, 잡티 등의 생성을 억제한다.

그리고 셀라륨의 항산화 작용으로 탄력 있는 피부를 유지시켜준다.

아스파라거스는 이 외에도 다음과 같은 많은 효능이 있다.

아스파라긴산에 의한 숙취해소,

비타민A와 루테인 성분에 의한 눈건강,

프로바이오틱 성분에 의한 소화 촉진,

엽산에 의한 빈혈 예방 등

아스파라거스 부작용

아스파라거스에 일반적인 부작은 없으나 극히 드물게 체질에 따라 다음의 부작용을 느낄 수 있다.

1. 사람에 따라 두드러기, 호흡장애 등을 유발할 수 있다.

1. 풍부한 식이섬유로 인해 장애 가스를 유발하여 복부 팽배감이 있을 수 있다.

따라서 처음에는 실험상 소량으로 섭취해보는 것이 좋다고 할 수 있다.

이끼바위